Au Carbet, on aime la tradition

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Le long week-end de Pâques a permis à bon nombre de se retrouver en plein air, auprès de la mer entre amis, en famille pour manger ensemble. A la plage de l’Anse Turin, au Carbet, les menus ont été des plus variés pour satisfaire un maximum, entre le gratin de choux de Bruxelles, les légumes pays, les acras (ils sont meilleurs rassis nous a-t-on dit), la fricassée de coq local, les fricassées d’écrevisses, le poisson au curry, sans oublier l’avocat, les tartes, les fruits, les gâteaux pour le dessert et le goûter. Petit retour en images… Cynthia Roussi-Sabas

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